☆ A Swedish version of baked potato: crisp outside, nice and soft inside. ☆ |
Find this recipe in English on CookEatShare
Porcija: 4
|
Gotovo za: 1 h 15 min
|
Složenost: lako
|
Priprema: 15 min
|
Pečenje: 1 h
|
8 duguljastih krumpira srednje veličine, oguljenih ili (ako su mladi) dobro opranih
4 češnja češnjaka, grubo usitnjena
Po ½ žlice svježeg ili sušenog začinskog bilja po želji (ružmarin, timijan, bosiljak)
1 čajna žlica crvene slatke paprike
Papar
Krupna morska sol
2 žlice maslinovog ulja
PRIPREMA:
1. Svaki krumpir djelomično narezati na ploške željene debljine (nikako ne prerezati do kraja). Češnjak jednakomjerno rasporediti u proreze koje čine zarezane kriške krumpira.
2. Krumpire poslagati na lim za pečenje obložen Al folijom, zarezani dio okrenut prema gore. Začinsko bilje, slatku papriku, papar i sol pomiješati i posipati po krumpirima i između zarezanih kriški.
Po ½ žlice svježeg ili sušenog začinskog bilja po želji (ružmarin, timijan, bosiljak)
1 čajna žlica crvene slatke paprike
Papar
Krupna morska sol
2 žlice maslinovog ulja
PRIPREMA:
2. Krumpire poslagati na lim za pečenje obložen Al folijom, zarezani dio okrenut prema gore. Začinsko bilje, slatku papriku, papar i sol pomiješati i posipati po krumpirima i između zarezanih kriški.
3. Maslinovim uljem pokapati krumpire i peči u pećnici na 200°C oko 60 minuta ili dok ne budu hrskavo smeđi izvana i posve pečeni iznutra.
Nutritivne info za 1 porciju: energetska vrijednost 65 kcal; 6,83 g masti; 1,16 g ugljikohidrata; 0,24 g bjelančevina; 0 mg kolesterola; 1 mg natrija; 23 mg kalija.
*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare
15 komentara
Super način pripreme krompira.
OdgovoriIzbrišiImam jednu kesicu Naturinih suvih začina odlično se uklopiti sa ovim lepim krompirom:-)))
OdgovoriIzbrišiHa, prođe komentar sa ćerkinog računara. Znači da je moja nemogućnost ostavljanja komentara do mog 'otpad' računara:-)))
OdgovoriIzbrišiMa, nije u pitanju hardware, već možda stariji IE ili neki drugi pretraživać (Firefox). Promijeni to i sve će sigurno biti o.k.
IzbrišiVeć duže vreme se spremam da ovo napravim. Izgledaju predivno, samo još da kupim odgovarajući krompir.
OdgovoriIzbrišiSvaki novi prijedlog za prilog roštilju je dobro došao. Nekako se sve uvijek svede na povrće s roštilja i/ili pomfri.
OdgovoriIzbrišiDobar prijedlog za pripremu krumpira, meni osobno se tu sviđa dodatak bijelog luka, kojeg vooooolim:) i ostalih začina.
OdgovoriIzbrišiQuerida Laka me es difícil venir a tu cocina se interpone una pantalla que dice acceso denegado pero hoy pude comentar .
OdgovoriIzbrišiQue ricas las papas asadas me encanta las preparo a menudo,sabrosísimas,abrazos y abrazos.
Querida Rosita, yo siento que tengo problemas con mi página - me sale el mismo error que a veces en algunos blogs - que debe ser el de Blogger. Gracias por su determinación.
IzbrišiNesto slicno pravimo i u Danskoj, divan recept.
OdgovoriIzbrišiOvo je meni fantastično, mama je znala raditi i uvijek sam (i danas) obožavala krumpire na ovaj način
OdgovoriIzbrišiJoj, ovo moram probati... Sad dok ih gledam ovako primamljive, na pamet mi pada i bakina pogača i kiselo zelje... Ništa drugo mi ne treba... :)
OdgovoriIzbrišiSuper izgleda, ja bih jela samo krumpir ne treba mi meso.
OdgovoriIzbrišisuper izgledaju. Ja bih kao Petra mogla sam njih jesti. :)
OdgovoriIzbrišibaš su lijepi ovi kumpiri!
OdgovoriIzbrišiVolim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.