Pogačice s kiselim vrhnjem i fetom ☆ Sour cream and feta biscuits
☆ These scrumptious, cheesy biscuits are very easy to make. ☆ |
Ove pogačice brze su i jednostavne za napraviti, a izuzetno su fine. Vidjela sam ih na Jovaninom blogu i odmah zabilježila i uskoro probala. U odnosu na originalni recept napravila sam jednu promjenu, a to je da sam dio brašna zamijenila s integralnim brašnom. Radilo se svega o 200 g, ali mislim da bi pogačice bile isto tako fine da je bilo pola-pola. Preporučam!
Find this recipe in English on CookEatShare
Komada: 30 - 40
|
Gotovo za: 50 min
|
Složenost: lako
|
Priprema: 20 min
|
Pečenje: 30 min
|
200 ml ulja
3 jaja
100 g fete, grubo ribane
400 g oštrog brašna
200 g integralnog brašna
1 prašak za pecivo
Krupna morska sol, za posipanje
Kim, za posipanje
PRIPREMA:
1. Vrhnje, ulje, 2 jaja i sir miješati metlicom za snijeg dok se ne dobije ujednačena i glatka smjesa.
2. Brašno promiješati s praškom za pecivo i postepeno dodavati smjesi vrhnja i sira te umijesiti mekano tijesto koje se ne lijepi.
3. Tijesto razviti na 1 cm debljine, manjim okruglim oblikom za kekse ili čašom rezati pogačice.
4. Pogačice, s malim razmakom, složiti na lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili silikonskom podlogom.
5. Jaje umutiti i njime premazati pogačice, posipati kimom i krupnom morskom solju, prema želji. Pogačice peči u pećnici na 200°C oko 15 minuta ili dok ne porumene.
5. Jaje umutiti i njime premazati pogačice, posipati kimom i krupnom morskom solju, prema želji. Pogačice peči u pećnici na 200°C oko 15 minuta ili dok ne porumene.
Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost 121 kcal; 7,4 g masti; 11,21 g ugljikohidrata; 2,47 g bjelančevina; 21 mg kolesterola; 42 mg natrija; 30 mg kalija;
*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare
10 komentara
Dobro, dobro da ne može biti bolje! probam prvom prilikom:)
OdgovoriIzbrišiFiiiiino! Probam pa javim kako mi ispalo!
OdgovoriIzbrišiodlične pogačice
OdgovoriIzbrišiOdlicno izgledaju, super sastojci, mora da su jako ukusne. Probat cu svakako
OdgovoriIzbrišiVolim ovakve stvarcice, moram probati!
OdgovoriIzbrišiHi! My name is Antonella, I am italian and I have a blog about italian food. In my blog I have a page about Mediterrenean cuisine and food. I called it "Mediterranea" and, in my mind, it would have to collect 1 recipe from 1 blog for every country along Mediterranean shores. This is the second "edition". I should be really pleased if you would like to be on "Mediterranea" with a recipe from your blog. Your blog's name will be enhanced at the beginning and it will be directly linked with your blog's url. What about it? Ciao! Antonella
OdgovoriIzbrišiHi! My name is Antonella, I am italian and I have a blog about italian food. In my blog I have a page about Mediterrenean cuisine and food. I called it "Mediterranea" and, in my mind, it would have to collect 1 recipe from 1 blog for every country along Mediterranean shores. This is the second "edition". I should be really pleased if you would like to be on "Mediterranea" with a recipe from your blog. Your blog's name will be enhanced at the beginning and it will be directly linked with your blog's url. What about it? Ciao! Antonella
OdgovoriIzbrišiDear Antonella, I would be very flattered to have my recipe posted on your blog. Choose whichever you like the most! I like your blog very much.
OdgovoriIzbrišiLice na prvi pogled da pogacice sa cvarcima, valjda sto su tamnije, zbog integralnog brasna. Deluju mi super ukusno!
OdgovoriIzbrišiJovana is the best!Mnogi recepti od nje su vrhunski,jasni,izdasni I ukusni.Svako ko krene prvi put da sprema moze slobodno da se prepusti receptima jojini isprobani recepti.SvE pOhVaLe!
OdgovoriIzbrišiVolim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.