Muffini s povrćem i sirom ☆ Muffins with mixed vegetables and cheese
 |
| ☆ Savory muffins full of vegetable and cheese flavor. ☆ |
Find this recipe in English on CookEatShare Foodista
Komada: 12
|
Gotovo za: 35 min
|
Složenost: lako
|
Priprema: 15 min
|
Pečenje: 20 min
|
SASTOJCI:
120 g pšeničnog brašna130 g integralnog brašna
12 g/ 3 čajne žlice praška za pecivo
½ čajne žlice morske soli
50 g ementalera, grubo ribanog + za posipanje
1 jaje
30 g maslaca, otopljenog
180 ml mlijeka
4 žlice salse od rajčice i povrća (ili sličnog umaka)
PRIPREMA:
1. Brašno prosijati u veću posudu, dodati prašak za pecivo i sol, sve promiješati.
2. Ribani ementaler dodati brašnu, promiješati.
3. Jaje, maslac, mlijeko i salsu od povrća dobro promiješati u drugoj posudi.
4. Mješavinu s jajem odjednom dodati brašnu, sve lagano promiješati viljuškom dok smjesa ne bude vlažna.
5. Tijesto jednakomjerno rasporediti u 12 kalupa za muffine koji su prethodno namašteni ili u 12 silikonskih ili papirnatih oblika za muffine. Posipati još malo sira po svakom maffinu i peči ih na 200ºC oko 20 minuta ili dok ne budu pečeni.
Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost 106 kcal; 3,18 g masti; 17,52 g ugljikohidrata; 3,44 g bjelančevina; 22 mg kolesterola; 438 mg natrija; 68 mg kalija.
*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare
13 komentara
Divni su draga!!
OdgovoriIzbrišiEh, nisam na vrijeme razmišljala i kupila SMS proizvode kad ih se moglo kupit po bagateli..
OdgovoriIzbrišiAl definitivno ću ovo isprobat s nekim drugim umakom, možda domaćim ajvarom.
Nisam ni cula za te SMS proizvode pa nemam predstavu kakvog su ukusa i sta bi ih moglo zameniti iako mi se svidja ovaj tvoj predlog za ajvar.
OdgovoriIzbrišiNisam čula za te proizvode, ali ajva bi sigurno dobro došao. Mafine slane obožavam, dok za slatkim nisam luda. Mogu se jesti za doručak, ručak i večeru!
OdgovoriIzbrišiSavršeni, volim i ja slane više nego slatke, odlično i jako privlačno izgledaju!
OdgovoriIzbrišiJa isto volim jako muffine, ne mogu vjerovati da sam se zakačila za njih koliko sam ih odbijala prihvatiti. Odgovaraju mi sve verzije ali slani dobro dođu za doručak ili večeru. I nešto razmišljam osim ajvara bi li dobro išla i ljutica?!
OdgovoriIzbrišiObozavam slane mafine. Imam jedan omiljeni recept slican ovom koji redovno eksploatisem, samo bez ovog sosa. Probacu sledeci put da ubacim nesto slicno.
OdgovoriIzbrišiSvidja mi se recept. Odgovor na to kako zamijniti umak od sms-a ne znam, jer ga nisam nikad probala (premda mi je zao da su propali jer su imali stvarno sjajnih proizvoda) ali mogu ti reci da pravim muffine vrlo slicnog sastava sa spinatom, zatim sa zrnjem kukuruza i ruzmarinom, te s batatom.
OdgovoriIzbrišiOhoho, divni su:)
OdgovoriIzbrišiStvarno sam mislila da je u pitanju text poruka sa receptom...hahhaaa....
OdgovoriIzbrišiPet vrsta povrca, jel pise kog?
Mozda bi vise isao neki pindjur ili sl...
I ja se prikljucujem fan klubu slanih mafina :)
Pikantno i po mom ukusu!!!
OdgovoriIzbrišiObožavala sam njihove proizvode, kvalitet i sasvim pristojna cijena. Oni divni džemovi i moj favorit - najbolji kupovni džem od marelica. Punjene masline, tapenade, kapulice. Danas sam vidjela njihova maslinova ulja na polici i baš sam se upitala kako li danas stoje. Kada NEKO poželi rasturiti firmu, rasturit će i Podravku, Plivu ili čak i INU, a ne tako malu firmu kao SMS.
OdgovoriIzbrišiS obzirom da su mi slana jela daleko draža i da mi usta ni najmanje ne zinu na slatkiše, moram reći da je ovo odličan recept i da sam sigurna da bi ovo probala.
Muffini su odlični !!
OdgovoriIzbrišiA drago mi je i za podsjetnik na SMS proizvode. Slažem se sa svime što si za njih napisala i žao mi je što je sve to tako završilo a mi ostali bez omiljenih nam i kvalitetnih proizvoda. Posebno žalim za njihovim crnim maslinama.
Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.