Pita s kiselim mlijekom i fetom ☆ Sour milk and feta cheese phyllo pie
☆ Easy to make, fluffy, delicious and satisfying sour milk and feta cheese filo pie. ☆
Ovu pitu radila sam već nekoliko puta i uvijek je više nego dobro i brzo prošla kod mojih. Lako se radi, primamljivo izgleda, izdašna je i zasitna. Prikladna za večeru ili, ako ste na moru, za ponijeti na plažu - dobra je i topla i hladna. Spazila sam je na blogu Jednostavni recepti koji piše Diana. Recept sam promijenila utoliko što mi nije odgovaralo staviti šunku ili bilo što mesno. Također, kako nemam kačkavalj, zamijenila sam ga fetom. I odlično!
Find this recipe in English on allrecipes CookEatShare Foodista
Porcija: 8
|
Gotovo za: 45 min
|
Složenost: lako
|
Priprema: 15 min
|
Pečenje: 30 min
|
400 ml kiselog mlijeka,
200 ml čvrstog jogurta
200 ml suncokretovog ulja
5 jaja
1 prašak za pecivo
500 g kora za pite i savijače
100 g feta sira
PRIPREMA:
2. Prašak za pecivo umiješati.
3. Izdvojiti 8 žlica smjese i 4 kore za pite i savijače. Preostale kore natrgati na sitne komade. Usitnjene kore umiješati u smjesu kiselog mlijeka. 
4. Fetu namrviti u smjesu, promiješati.
5. Dvije kore za pite položiti u odgovarajući oblik za pečenje, podmazan s malo ulja. Smjesu kiselog mlijeka, kora i sira ravnomjerno rasporediti po korama, prekriti s preostale dvije kore. 
6. Gornju koru premazati izdvojenom mješavinom kiselog mlijeka.
7. Peči u pećnici na 200⁰C oko 30 minuta ili dok pita ne porumeni.
Nakon pečenja ostaviti da se malo ohladi, zatim narezati i poslužiti.
Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 509 kcal; masti: 34,65 g; ugljikohidrati: 37,14 g; bjelančevine: 12,23 g; kolesterol: 136 mg; natrij: 512 mg; kalij: 205 mg.
*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare
9 komentara
svakako je treba probati. djeluje mi izvrsno...
OdgovoriIzbrišiPrekrasno izgleda, samo ja muku mučim jer nigdje nemam za kupiti gotove kore, a ovakvi su recepti fantastični i brzi za pripremiti.
OdgovoriIzbrišiOdlično izgleda.Ovo ću sačuvati za sljedeći puta kada supruga pošaljem na plac po kore za štrudl. on ih je donio doma točno ovako namrvljene.
OdgovoriIzbrišiNa ovakve pite sam posebno slaba, a ova definitivno jako dobro i primamnjivo izgleda , za isprobati !
OdgovoriIzbrišiSuper, pravim slično, samo što ne cepam kore...
OdgovoriIzbrišiOdlicno, jako volim takve pitice, obicno ostane neko parcence za kasnije, onda mi je najsladje. Jednom prilikom sam videla zgodan nacin da se kore brzo iscepkaju, odvoji se odmah par celih kora za donju i kornju koricu, a preostale se zamotaju sve zajedno u rolat i iseku na trakice.... trakice se posle samo malo propuste kroz prste kako bi se rasirile.:))
OdgovoriIzbrišiUn gratinado perfecto rica tarta me comería hasta el plato,saludooooooooooooos.
OdgovoriIzbrišimmmm ovo predobro izgleda, a moji svi obožavaju fetu, tako da moram probat!!
OdgovoriIzbrišiMy dear Laka, I am happy to come back and continue to enjoy your delicious recipes like today we bring so juicy and original, I really like cheesecakes.
OdgovoriIzbrišiKisses and happy day friend.
Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.