Pureće rolnice s pestom i umakom od rajčice ☆ Turkey rolls with pesto and tomato sauce

by Laka kuharica - 22.7.13

Turkey rolls with pesto and tomato sauce by Laka kuharica: simple and delicious dinner prepared in minutes.

☆ Wonderfully simple and delicious dinner prepared in minutes.☆

Ovo je gotovo kompletan ručak u manje od pola sata! Ako u frižideru imate pureće šnicle i ne znate što s njima, a da bude drukčije i svima fino – ovo je pravo rješenje. To je još jedan recept iz nepostojeće, po naški, kategorije, fensi – šmensi, ali samo po izgledu. Dakle, ako vam se, uz pureće šnicle, zalomi nenadani gost, slobodno se prihvatite pripreme i impresionirajte prisutne. Prečaci u pripremi su slijedeći: kupljeni pesto i kupljena sjeckana rajčica s već dodanim lukom i češnjakom. Ni najveće kuharske veličine ne izbjegavaju ovakvu pomoć u kuhinji, pa zašto bismo onda mi? Svaka minuta koju ne moramo provesti blizu štednjaka, minuta je više za vlastiti gušt, zar ne?

Porcija: 2	Priprema: 10 min
Gotovo za: 25 min	Pečenje: 15 min
Složenost: lako	Laki ispis

In English on CookEatShare allrecipes Foodista

SASTOJCI:
400 g purećih odrezaka (3 - 4 odreska), istanjenih batom za meso
2 žlice crvenog pesto umaka
3 žlice kukuruznog brašna
½ čajne žlice papra
¼ čajne žlice soli
3 žlice maslinovog ulja (2+1)
15 g maslaca
400 g sjeckane rajčice s lukom i češnjakom, iz konzerve (ili Fino sjeckane rajčice s češnjakom i peršinom)
¼ čajne žlice soli
Listići svježeg bosiljka, sjeckanog

PRIPREMA:

1. Svaki pureći odrezak premazati s ½ žlice crvenog pesto umaka. Saviti u rolu i pričvrstiti drvenim ili metalnim čačkalicama.

Roll the meat in a corn flour, pepper and salt mixture

2. Rolnice provući kroz mješavinu kukuruznog brašna, papra i soli. Peči na umjerenoj vatri u mješavini 2 žlice maslinovog ulja i maslaca oko 3 minute sa svake strane dok ne budu zlaćane boje.

3. Rajčicu pirjati 2 minute na preostalom maslinovom ulju (1 žlici), posoliti, promiješati i posipati bosiljkom.

4. Čačkalice izvaditi iz mesa kada je pečeno i svaku rolnicu narezati na ploške željene debljine.

Poslužiti s kuhanom tjesteninom i umakom od rajčice.

Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 536 kcal; masti: 38,18 g; ugljikohidrati: 16,15 g; bjelančevine: 33,28 g; kolesterol: 105 mg; natrij: 862 mg; kalij: 895 mg.

*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare

Uvjeti komentiranja