Krem juha od krumpira i poriluka ☆ Creamy potato and leek soup

by - 1.4.15

Creamy potato and leek soup by Laka kuharica: it’s warming, comforting, hearty and simply delicious.
☆ This creamy soup is warming, comforting, hearty and simply delicious.
S nekim gotovim proizvodima neki ne bi bili uhvaćeni ni mrtvi. Mislim da svi pomalo pretjerujemo. Dobro je imati neki instant proizvod koji će uskočiti u kriznom trenutku. Tako će dobro će doći instant pire koji možemo zakamuflirati i poslužiti kao sasvim domaći, da ukućani ne primjete. Skoro uvijek imamo krumpir u kući, no što ako se dogodi da nemamo baš ni jedan jedini? Zato uvijek imam jedno instantno pakovanje na zalihi, zlu ne trebalo. Kao i neke juhe u vrećici. To je za one dane kada sam totalno za ništa. Nisu tako česti, ali dese se. Pa onda s umjetnom bazom napravim nešto sasvim domaće. Tako je bilo i s ovom juhom koja je gotova doslovno za nikakvo vrijeme, a fina je da ne možeš vjerovati! Cijela tajna leži u pahuljicama za instant pire krumpir.

Find this recipe in English on  yummly FOOD CookEatShare allrecipes

Porcija: 4
Gotovo za: 15 min
Složenost: lako
Priprema: 5 min
Kuhanje: 10 min
SASTOJCI:
20 g maslaca
1 manji poriluk, narezan na ploške
700 ml pilećeg temeljca od 1 kocke
700 ml vode
250 ml mlijeka
¼ čajne žlice papra
80 g (1 šalica) krumpirovih pahuljica (instant pirea)

PRIPREMA:
sauté leek in butter
1. Poriluk pirjati na maslacu oko 2 minute ili dok ne omekša.
add stock, water, milk and potato flakes
2. Temeljac, vodu i mlijeko dodati, umiješati krumpirove pahuljice. Popapriti i kuhati 2 minute na laganoj vatri.

Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost:  99 kcalmasti: 5,18 g; ugljikohidrati: 8,71 g; bjelančevine: 4,45 g; kolesterol: 14 mg; natrij: 332 mg; kalij: 354 mg.

*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare

Još uvijek gladni?

3 komentara

  1. Kaj to još postoji, pa nisam ih baš primijetila u trgovinama.

    OdgovoriIzbriši
  2. Bas dobra ideja, ne bih se toga setila, volim krem supicu sa krompirom i prazilukom i probacu na ovaj nacin prvom prilikom.:)

    OdgovoriIzbriši
  3. Rapide et aucun doute cela doit être bon. A garder pour les jours pressés.
    Bon W.E., FLaure

    OdgovoriIzbriši

Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.